Nos Croques sont accompagnés de mesclun et de chips ou d’un ‘à-côté’
au choix pour 1,50€ supplémentaire.
LE TITI
11,50€
Pain aux 5 céréales, jambon le “Prince de Paris“, béchamel Mornay, Emmental grand cru
LE MAM’ZELLE
12,50€
Pain aux 5 céréales, jambon le “Prince de Paris“, béchamel Mornay, Emmental grand cru, oeuf mollet.
LE WINNIE
12,50€
Pain aux 5 céréales, crottin de Chavignol, béchamel Mornay, croquant de fruits secs torréfiés, miel de châtaignier, ciboulette, échalotes, romarin. (Croque végétarien)
LE VIKING
15,00€
Pain noir, saumon Bömlo Prima mariné Gravlax, pomme Granny Smith, radis noir, oignons rouges, aneth. (Servi Froid)
L’AZTÈQUE
14,50€
Pain aux 5 céréales, poulet fermier mariné, béchamel Mornay, brézain (fromage fumé), haricots rouges, concassée d’avocats pimentés, poivrons grillés, coriandre.
LE SHAOLIN
14,50€
Pain aux 5 céréales, compoté de gambas, champignon shiitake, pâte de citronnelle, sauce soja sucrée, oignons nouveaux, émincé de gingembre, ail, basilic Thaï.
LE MISE AU VERT
13,00€
Pain au levain de sarrasin, jeunes asperges, houmous de petits pois, émincé d’avocats, croquant de fruits secs torréfiés, oignons nouveaux, câpres, basilic, menthe. (Croque végétalien et servi froid)
LENTILLES
3,50€
Lentilles brunes, émincé de tomates, échalotes, ciboulette, menthe
CONCOMBRES
3,50€
Yaourt grec, ail, oignons nouveaux, aneth
TABOULÉ
3,50€
Persil plat, menthe, boulgour, émincé de tomates, oignons nouveaux
MESCLUN
2,00€
Persil plat, menthe, boulgour, émincé de tomates, oignons nouveaux
SOUPE DU MOMENT (33CL)
5,50€
CAKE BANANE MAISON
3,50€
Accompagné de crème anglaise ou Nutella au choix
MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON
4,00€
Accompagné de crème anglaise
FROMAGE BLANC
3,50€
Au miel de châtaignier et son croquant
PAIN PERDU
– Sucre de canne, accompagné de crème anglaise
– Sirop d’érable
– Nutella
– Pommes caramélisées
3,50€
4,00€
4,00€
4,50€
BIÈRES (33cl)
– Gallia Lager blonde
– BapBap originale blonde
– Demory Roquette blanche
– Titi Parisien Ipa
5,00€
6,00€
5,00€
6,00€
EAUX (50cl)
1,50€
– Eau microfiltree aquachiara
– Eau petillante microfiltree aquachiara
SODAS (33CL)
4,50€
– Fritz cola/Cola-Light
– Club Mate
– Limonade bio (25Cl)
MARCEL BIO (25 CL)
4,00€
– Jus d’orange
– Jus d’ananas
– Jus de pomme
– Jus de raisin
– Nectar de poire
CAFÉ BY CAFÉ COUTUME
– Espresso
– Espresso allongé
– Double espresso
– Noisette
– Cappuccino
2,50 €
2,50 €
3,50 €
3,00 €
4,20 €
THÉS RISHI (BIO ÉQUITABLE)
3,50€
– Earl grey
– Chinabreakfast (2008 & 2009 World Tea Champion)
– Thé vert au jasmin
– Rooibos aux fruits rouges
CHOCOLAT NOIR DE GHANA
4,00€
By Coutume
